マヌカハニーの効果を最大限に引き出す食べ方とは？
マヌカハニーを買ってみたけど、いつ食べればいいのかお悩みになったことはないでしょうか。
ここでは、おすすめの食べ方についてご紹介いたします。
基本の食べ方
マヌカハニーは基本的に、一般的なハチミツと同じようにそのまま食べて大丈夫です。栄養も豊富で、ミネラルや発酵型のビタミン、酵母なども含まれています。
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タイミング
空腹時にマヌカハニーをひとくち！眠る前だとより効果的
マヌカハニーを効果的に取り入れるには、食べるタイミングも大切です。マヌカハニーはほとんどの腸内細菌に対して殺菌効果があるという研究結果があります。また、善玉菌の活性を促す効果も期待されています。のためマヌカハニーは、空腹時や就寝前に食べるのが良いようです。それは、空っぽの胃腸にマヌカハニーがとどまることで、長く抗菌効果を発揮できるのではないかと考えられているためです。
その理由は、満腹時よりも、空腹時のほうがマヌカハニーの吸収率が高まるためです。
マヌカハニーを空腹時に食べるなんて、血糖値が急上昇してしまうのでは？と心配になるかもしれません。しかし、マヌカハニーの糖分の大半を占める果糖は、血液中に入っていかないため、血糖値はほとんど上がらないのです。
口の中にしばらく含んでおくイメージで、ゆっくりと食べてみてください。
就寝時に食べる場合は、歯磨き後のタイミングで。マヌカハニーを食べた後の歯磨きは必要ありません。起床時よりも腸などの消化器官にとどまる時間が長いため、マヌカハニーの抗菌・抗ウイルス効果で、風邪の予防、虫歯・歯周病・口内炎・口臭などの予防がよりいっそう期待できます。
就寝前が難しい場合は、朝起きてから朝食前までの空腹時もおすすめです。
このタイミングでの摂取をまず試してみてください。
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摂取量
マヌカハニーを食べる量について
一般的にはティースプーン1杯程度を、1日に3～4回程度食べるのが望ましいといわれています。
ただ、学術的に定められたりしているわけではないため、負担にならない回数で、毎日の食事のように継続的に取り入れるようにしましょう。
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まとめ
マヌカハニーは豊富な栄養素と、特有の抗菌効果を持ったハチミツです。健康維持のためには、毎日継続して取り入れることが大切です。
マヌカハニーの独特の風味が気になる方は「UMF」といった規格の、数値が小さいものから試してみてください。Ezie Beeでは、マヌカハニーがはじめてという方に「UMF5+」をご用意しております。クセがあまりないので普通のハチミツのように食べやすく、続けやすいのでおすすめです。